« Je suis un enfant de la télévision », explique François. « Tout ce qui touche les médias, la communication et le cinéma me passionne. » Il fait ses études secondaires au Collège Beaubois de Pierrefonds (Montréal) avant d’entreprendre des études collégiales aux CÉGEPS Bois-de-Boulogne, puis Brébeuf. François suit également des ateliers de théâtre à Montréal, et obtient à l’été de 1984 un contrat de comédien au Théâtre du musée Laurier, à Victoriaville. C’est Julien Forcier qui est metteur en scène, et leur amitié durera plus de 35 ans.

En septembre de la même année, François entame un baccalauréat en communication à l’Université du Québec à Montréal, mais ne termine qu’un certificat en scénarisation avant d’être happé par la passion des voyages. « C’est en voyage que je me sens vraiment vivant », avoue François. Après quelques mois en Europe, il part pour l’Amérique du Sud et séjourne en Argentine pendant près de six mois, et y apprend l’espagnol.

En 1988, François vient rejoindre Julien Forcier à Edmonton, où ce dernier dirige à nouveau le Théâtre français d’Edmonton (TFE). À cette époque, le milieu théâtral francophone est très actif. En plus de jouer (Piège pour un homme seul, 1988) et de faire de la mise en scène (Don Quichotte 1990 et Voulez-vous danser? 1991), François devient joueur et entraîneur à la Ligue locale d’improvisation d’Edmonton (LLIE)de 1989 à 1991. “J’aime dire qu’en Alberta, si tu veux de la culture en français, il faut que tu en fasses!” explique-t-il en riant. François travaille aux Archives provinciales de l’Alberta avec Claude Roberto (1988), puis entre à CHFA (radio de Radio-Canada) comme rédacteur publicitaire l’année suivante. Il anime ensuite l’émission jeunesse Prochaine Vague pour la saison 1990-91. En 1992, il travaille à la librairie Le Carrefour tout en dirigeant l’Association des diffuseurs de produits culturels de l’Ouest (ADPC) avant de devenir directeur au journal Le Franco en 1995. Il poursuit son aventure théâtrale à L’UniThéâtre, ou il assure la mise en scène de la pièce La déprime en 1995, et participe aux premières éditions du RIRE, la revue humoristique annuelle créée par Eve Marie Forcier.

En 1998, François prend les rênes de CHFA, la radio de Radio-Canada, puis dirige ensuite l’ensemble des services français de Radio-Canada Alberta pendant 15 ans. Sous sa direction, une équipe RDI est créée à Calgary et il met sur pied des émissions comme Caravane Alberta (télévision) et Ceci est un test (radio). François siège aussi au conseil d’administration de la Société du gala albertain de la chanson pendant dix ans.

Il poursuit des études au campus Saint-Jean et termine un baccalauréat en histoire, puis une maîtrise en histoire médiévale à l’Université de l’Alberta en 2011. L’année suivante, il entreprend un voyage de six mois avec sa conjointe. Il en revient ébloui par le Maroc, la Jordanie, la Turquie et les pays d’Europe de l’Est et un désir de relever d’autres défis.

À son retour, il quitte Radio-Canada et se consacre à son doctorat. Il étudie la paléographie et est co-auteur en 2016 du livre The Arras Witch Treatises, la traduction d’un manuscrit du 15e siècle portant sur la chasse aux sorcières. François est membre d’un groupe de recherche en paléographie et traduction à l’université Columbia de New York (2016-18) et suit des formations aux universités de Cambridge (2016) et Poitiers (2019). De 2015 à 2020, François est chargé de cours à l’Université de l’Alberta en histoire et science politique. Durant le semestre d’été de 2016, il enseigne également deux cours d’histoire médiévale à l’Université d’Augsbourg, en Allemagne.

Depuis 2018, François travaille étroitement avec l’IMELDA (Institut Louis et Marcel Desrochers pour le Patrimoine et les recherches transdisciplinaires en francophonies.) En 2019, Il co-édite avec Claude Couture et Srilata Ravi l”ouvrage Autour d’Yvan Lamonde, aux Presses de l’Université Laval. En 2020-21, Il réalise et coscénarise Patrimoine en devenir: langue, éducation, mémoire, un documentaire produit par l’IMELDA et Loft Productions. Parallèlement, il co-réalise De cœur et d’esprit (The Awakeners), une série documentaire pour AMI-Télé et AMI Network sur les artistes Autochtones et Métis qui vivent avec un handicap.

En 2022, il fait un retour sur les planches à L’UniThéâtre dans la PIèce Art, de Yasmina Reza, dans laquelle il tient le rôle de Marc.

Le parcours éclectique de François est à l’image de son désir de connaissances. « Je suis toujours en train d’apprendre quelque chose de nouveau, toujours en train de vivre une nouvelle aventure », avoue François. « C’est un besoin presque viscéral pour moi. »